Cantinho dos temperos

Para quem gosta de cozinhar o cantinho dos temperos é um local indispensável dentro da cozinha,já tive de vários tipos, e confesso que adoro ficar mudando, testando novas possibilidades, que juntem beleza e praticidade. 

Com suportes prontos

 em bandeja

 na bancada 

Dessa forma achei bem bonitinho, porém, cabe muito pouco.

Até um bem improvisado que eu mesma fiz e utilizei por um tempo

Que tem o passo a passo neste post Porta temperos

 Como agora não tenho muito espaço na bancada resolvi fazer dessa forma, coloquei uma prateleira acima do fogão pra deixar a vista os mais usados (já que sou a louca dos temperos, não coube todos, alguns ainda ficam na geladeira).

A prateleira, o vidros e as etiquetas comprei na shopee

Link Prateleira: shopee

Link Vidros:shopee

Link Etiquetas:shopee

Big Mac do Tik tok

 Como eu gosto de testar receitas dessa vez peguei uma que viralizou no Tik tok, só dava ela por lá, confesso que fiquei curiosa e com vontade..

É bem fácil de fazer, peguei rap 10 e coloquei em uma frigideira untada a carne moída de primeira, temperada com sal e pimenta do reino(de segunda não fica suculenta e não gruda no rap), deixei uns 8 minutos a carne virada para baixo para cozinhar bem.

Com a carne no ponto que eu queria foi só colocar os outros ingredientes, como o queijo cheddar (pode ser mussarela mas não fica tão bom, testei também).

Depois de tapar a frigideira por alguns minutos para o queijo derreter, coloca o restante dos ingredientes. Alface e cebola roxa em rodelas e picles.(Nessa versão eu coloquei a cebola e o picles picados incorporados no molho).

No molho coloquei  3 colheradas de maionese,  1 colher de mostarda, 2 colheres de catchup, 2 colheres da salmoura do picles, picles picadinhos, cebola roxa picada (mas preferi ela em rodelas depois de colocar a alface e não direto no molho), páprica defumada, e pronto, é só saborear, eu ameiii, comi vários dias esse lanche.

Testem aí...

Rotina Noturna de autocuidado

 Olá, como estão? Aqui clima de frio e chuva propícios para escrever e refletir sobre meus hábitos e pensar em formas melhores para viver minha melhor versão. E isso implica em hábitos saudáveis e conscientes, como uma rotina matinal e noturna.

Hoje vou compartilhar 5 dicas de hábitos para a rotina noturna que eu particularmente aplico, me ajuda a descansar e ter dias produtivos baseados nos meus objetivos.

Desconectar: Sempre procuro desconectar pelo menos 2 horas antes de dormir, a noite é um período que procuro me reconectar comigo mesma, um momento para refletir sobre o meu dia e as escolhas que fiz. Sempre me faço a seguinte pergunta: Hoje eu agi como a pessoa que quero me tornar agiria? Se a resposta for sim, gratidão, se for não, eu repenso e me preparo para agir de modo diferente no dia seguinte.

Tomar chá: Chá me ajuda a relaxar e parar de "overthinking" e dormir melhor, já que normalmente mesmo a noite tem umas 82 abas de assuntos diferentes abertas na minha mente. A muito tempo vinha tentando criar esse hábito pois lia muito sobre os benefícios dos chás, mas a pouco tempo que consegui  manter esse hábito e agora já funciona (como um hábito deve ser) automaticamente, num determinado horário meu corpo já me avisa que está na hora do chá. As vezes sai um cházinho natural outras vezes de sache mesmo.

Leitura: Ler é ótimo, eu amo, a noite tenho lido na hora do chá e tem sido muito reconfortante, relaxante. Sou mais adepta do livro físico, costumo ter dois na mesa de cabeceira, um de Literatura Clássica e outro sobre Desenvolvimento Pessoal ou algo do gênero, mas a noite para relaxar mesmo leio algo que não faça meu cerébro querer "trabalhar". Recomendo tentar, quem ainda não tem esse hábito,10 ou 15 minutos já é um excelente começo.

Skin care: Assim como de manhã, a noite também é importante cuidar da pele. Não precisa de muitos produtos ou produtos caros. Eu só lavo meu rosto com um sabonete adequado para minha pele e passo um creme para hidratar, uma vez por semana uso esfoliante facial. E pronto, já me sinto melhor e pronta para descansar.

Gratidão: Escrever pelo que somos gratos faz bem para alma, se você não gosta de escrever agradeça da mesma forma, mentalmente, mas eu como professora que sou amoo escrever. Tenho o Diário da Gratidão e o livro 5 minutos por dia que me ajuda muito nessa questão. Tenho certeza que você tem muitas coisas todas as noites para refletir  agradecer. E lembre-se,seja amorosa(o) com você, tenha pensamentos positivos sobre você sempre.

Planejar o dia seguinte: No momento além do meu Planner (porque amo uma caneta colorida haha), tenho usado o Notion, já usei o To do list e tambem gostei muito. Escrevo o que preciso fazer de mais relevante no dia seguinte, isso me ajuda a me manter produtiva e organizada.

Até o próximo post :)

Procrastinação: um jeito simples de eliminá-la e criar novos hábitos

 Você já parou para pensar que as vezes queremos coisas grandiosas e nos esquecemos do poder das pequenas atitudes, deixamos de realizá-las por achar insignificante sem perceber que esse tipo de pensamento pode ser o principal motivo que nos afasta do sucesso, de realizar essa conquista?

Depois de tentar muitos hábitos de forma extenuante e não conseguir seguir em frente aprendi que as atitudes pequenas são muito importantes, afinal "o primeiro passo não te leva pra onde você quer mas te tira de onde está" e assim, um passo após o outro que a vida vai acontecendo.

Como é bom terminar o dia com a sensação de dever cumprido, de ter conseguido levar uma tarefa do início ao fim. 

Costumo usar a regra dos 2 minutos que tem no livro  A Arte de fazer acontecer de David Allen, ele basicamente diz "se você tem algo a fazer que dure aproximadamente 2 minutos faça-a agora" ou a sua mente vai perder mais tempo remoendo e te deixando exausto.

 Exemplo: tirar o lixo,o tempo que eu perco pensando no assunto é maior do que o tempo de realizar a ação, o mesmo pode ser aplicado a arrumar as roupas espalhadas pela casa, guardar a louça, arrumar a cama, regar a plantas,marcar aquela consulta que você vive adiando, pagar alguma conta,etc. A lógica é a seguinte, se a atividade pendente te custar mais que  2 minutos para pensar, planejar, organizar como você irá fazer é mais eficiente lidar com ela assim que ela estiver a sua frente, são atitudes pequenas, simples, mas que se não forem realizadas ocupam um espaço enorme na nossa mente, gerando cansaço e preocupação, mas se forem feitas te ajudam a não ficar procrastinando com as coisas do seu cotidiano. E podem ser pequenas agora mas quando acumulam vão despender um tempo muito maior do seu dia realizando atividades rotineiras que sabemos que uma hora teremos que encará-las.

Quando sonhamos em fazer mudanças a emoção toma conta de nós e acabamos querendo fazer muito em pouco tempo, no entanto na maioria das vezes(quase sempre) quando a motivação do início diminui desistimos. James Clear, autor do livro Hábitos Atômicos ensina que "quando você iniciar um novo hábito faça-o por 2 minutos ou menos", assim conseguimos nos comprometer com algo que é importante, porém novo no dia a dia e nosso cérebro ainda não está habituado a fazer no automático.

 Com o hábito de se comprometer somente com 2 minutos consegui mudar hábitos ruins e começar hábitos que estão contribuindo para me tornar a pessoa que quero ser. Passei a ler até 40 livros por ano iniciando com apenas 2 minutos por dia, parece meio bobo, ineficiente , mas fazer isso dia após dia funciona, hoje leio sem esforço algum, de forma tão natural no meu dia a dia e quando não consigo me faz falta. Quando você começa a fazer algo de forma simples é muito mais fácil pegar o gosto e ser constante, e a ideia dos 2 minutos é deixar o hábito fácil de começar. Se você parar para pensar qualquer pessoa consegue meditar por 2 minutos, arrumar o quarto por 2 minutos, ler uma pagina, fazer exercício físico (prancha por exemplo), etc. Pensando nesse sentido você pode fazer algumas trocas na sua cabeça, por exemplo, no lugar de se comprometer a ler um capítulo por dia todo dia comece com 2 minutos, ao invés de dizer que irá correr 3 km por dia se comprometa a calçar seu par de tênis, quando menos esperar estará na academia ou fazendo sua corrida diária, abrir as anotações dos seus estudos é mais fácil do que se comprometer a estudar uma hora por dia. Pode parecer que todas essas coisas são tão sem sentido, que 2 minutos não são o suficiente para mudar o seu dia mas não menospreze o poder das pequenas ações. Criar o hábito de tirar da minha frente coisas simples do meu dia a dia geraram impulso para eu parar de procrastinar e assim fazer coisas novas, criar e realizar novos projetos. Aos poucos estabelecemos um novo hábito antes de ter chegado onde gostariamos de estar, que servirá para melhorar várias áreas da nossa vida e você vai entender que a jornada faz mais sentido do que chegar no destino.

Link da Amazon para comprar os livros citados acima

A arte de fazer acontecer

Hábitos Atômicos

10 Hábitos que me ajudam a viver uma vida mais leve (9° e 10º)

 Hoje falarei sobre os hábitos 9° e 10° que eu incorporei a minha rotina para desacelerar e viver uma vida mais leve  apreciando mais o presente, que é o que realmente faz sentido.

9- Buscar o que é bom e belo: as nossas emoções são constantemente afetadas  pelo que vem de fora, quando ouvimos uma música com uma frequência mais baixa, quando lemos uma notícia ruim, quando convivemos com pessoas negativas, assistimos tragédias, todas essas coisas influenciam nosso dia e acabam minando a nossa energia e contaminando nossos sentimentos.

 Por isso é muito importante, nos "contaminar" com o que é bom e belo, eu tento (essa é uma coisa que ainda não consegui mudar muito, amo um sertanejo sofrência) ouvir boas músicas, que elevam minha vibração, não assistir o jornalismo apelativo onde só noticiam sobre as coisas ruins que acontecem, assistir bons filmes, conviver com pessoas de bem com a vida, com a vibe positiva, tento me preservar ao máximo de pessoas negativas e grosseiras, isso com certeza me faz vibrar positivamente, elevar minha energia  e me ajuda a levar uma vida mais leve também.

10- doar mais daquilo que desejo receber: se eu desejo amor preciso doar amor, se desejo viver na paz preciso ser um agente de paz dentro de casa e com as pessoas que convivo. Eu acredito muito em um universo de causa e efeito, e acredito que recebemos sempre mais do universo daquilo que doamos, então, todos os dias eu tento ser mais daquilo que desejo ter na minha vida, afinal tudo começa pelo nosso interior, e esse é com certeza outro hábito que me ajuda a levar uma vida mais leve.

PS: contém imagens retiradas da internet

10 hábitos que me ajudam a viver uma vida mais leve

 Hoje falarei um pouco sobre o 7° e 8° hábitos, lembrando que não escrevo por ordem de importância, todos esses são fundamentais no meu ponto de vista. E também deixar claro que não foi do dia para a noite que incorporei na minha vida esses hábitos.  Após a leitura do livro Mini Hábitos entendi que não adianta querer mudar tudo de uma vez, pois raramente isso dá certo, o mais correto é ir mudando a rotina aos poucos, o importante é ter constância em poucos hábitos por vez, até que os realize sem fazer muito esforço.

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7- Simplificar as coisas: levamos uma vida agitada e cheia de distrações, é preciso estar constantemente alerta ou a rotina nos engole com todas as obrigações e listas de coisas pra fazer. Com isso o que realmente importa acaba sendo deixado de lado e quase não sobra tempo para cuidar e valorizar aquilo que de fato faz sentido e preenche nossa vida de alegria. Por isso tento simplificar, Buda já dizia que quanto mais você tem mais terá com que se preocupar, quanto mais objetos, móveis você tem em casa mais terá o que limpar, por exemplo, quanto mais projetos você começar menos tempo terá para ficar com sua família. Então, agora procuro dizer sim somente pra coisas e oportunidades certas, fazer realmente o que importa, que faz sentido pra minha vida, ou sempre estarei tão cheia de coisas para fazer, e uma vida ocupada é uma vida de distrações e o que precisamos buscar é uma vida com propósito.

8- Buscar o desenvolvimento pessoal: Eu falei sobre dizer sim para as coisas e oportunidades certas, mas como reconhecemos essas "coisas" e oportunidades? Nem tudo que parece bom realmente é bom pra mim, por isso o auto conhecimento é muito importante. Buscar o desenvolvimento pessoal vai  proporcionar viver a vida de acordo com os valores e as verdades que fazem sentido para você. Quando você sabe quem é e o que quer, menos as circunstâncias externas influenciam no seu caminho e menos a opinião das outras pessoas falam sobre quem você é, e cada vez mais você será capaz de construir uma vida plenamente feliz, realizada e pautada nos seus termos. Buscar o meu desenvolvimento como pessoa é extremamente importante para mim, e me faz viver uma vida mais leve,por isso incluo na minha rotina momentos de meditação, reflexão, leituras, estudo sobre relacionamento humano, psicologia, inteligência emocional. 

Sinto que tudo isso me ajuda a me tornar um ser humano melhor e fazer escolhas melhores para a minha vida.

10 Hábitos que me ajudam a viver uma vida mais leve ( 5° e 6º hábitos)

Neste post falo sobre um dos hábitos que já tenho a algum tempo, porém não tinha essa constância, e era um tempo aleatório, "se sobrasse algum", no entanto, agora eu dedico um pouco do meu tempo a Deus, e isso tem feito a diferença na minha vida espiritual.

 5- Cultivar um relacionamento com Deus: todos os dias eu reservo um tempo para fazer meu devocional, minha oração, ler a palavra, esse é o jeito com que me sinto conectada com aquele que cuida de mim em todos os momentos, assim me sinto mais leve. 

Tem várias maneiras de se conectar com essa força maior que nos envolve, como por exemplo assistir vídeos no youtube,como eu fazia antes de ter o devocional para seguir, meditar, apenas silenciar a mente e deixar Deus falar. Tenho certeza que você encontrara alguma se esse for seu desejo.

6- Praticar a gratidão: ser grata me ajuda a focar nas coisas positivas e criar uma perspectiva mais otimista para apreciar as pequenas coisas da vida. Não importa como tudo esteja no momento, se pararmos para pensar sempre teremos algo a agradecer, tenho certeza. Eu falo "praticar a gratidão" pois realmente é um exercício diário, nem sempre é uma tarefa fácil, sobretudo no início da prática, mas quanto mais você pratica mais fácil vai ficando.

 No início eu escrevia 3 motivos apenas pelos quais era grata no dia mas como para mim chegou pra você também chegará o dia em que você não conseguirá mais ficar sem agradecer, porque como dizem "quanto mais você agradece, mais a graça desce" e sempre terá mais e mais motivos para ser grato. Eu costumo utilizar o Diário "5 minutos por dia" é maravilhoso, me inspira muito. Mas também ao longo do dia sempre vou agradecendo por várias coisas, isso faz muito bem, bem pra alma.

10 Hábitos que me ajudam a viver uma vida mais leve (3°e 4° hábitos)

 Hoje vamos conversar sobre os hábitos 3 e 4 da minha lista de 10 que estão me ajudando a levar uma vida mais tranquila, saudável, sem neuras e correrias desnecessárias.

3- Tenha uma alimentação saudável: Ter uma boa alimentação faz toda a diferença, optar por alimentos frescos e nutritivos, por uma dieta equilibrada nos proporciona mais energia e bem estar durante o dia.

Tenho deixado pré-peparados alguns alimentos para a semana,assim evito comer mal por falta de tempo de preparar uma alimentação saudável

 E existem vários estudos que comprovam  e apontam diversas doenças relacionadas a uma má alimentação. Então se o objetivo é uma vida leve, é primordial fazer escolhas mais conscientes e buscar ter hábitos mais saudáveis e nos nutrir daquilo que de fato fará bem para o nosso corpo.

Marmitas também me ajudam a não perder o foco da alimentação saudável

 Evitar alimentos processados, abrir menos pacotes por dia fará uma diferença imensa a longo, e posso dizer até a curto prazo, porque eliminando alguns alimentos nocivos, fazendo algumas trocas, pude perceber mudanças em menos de 30 dias no meu organismo, me proporcionando mais energia, disposição.  

(inclusive tem várias receitinhas saudáveis neste blog)

4- Planejar o dia mas não tentar controlar tudo: Já faz algum tempo que tenho o hábito de planejar meus dias, organizar minhas tarefas e compromissos, ter uma visão geral do que eu preciso fazer para que meu dia seja produtivo, porém, antes eu me frustrava muito quando algo saía do meu controle, quando eu não conseguia "cumprir a lista".

 Agora eu planejo com a consciência de que tem coisas que não dependem só de mim.

 Entendi que nem sempre as coisas vão sair exatamente como planejado e está tudo bem ,o importante é dar sempre o melhor de mim..Isso serve para coisas simples, como não conseguir cumprir uma tarefa até momentos da nossa vida em que a gente sente que está perdendo o controle da situação, o fato é que nem tudo está no nosso controle e aceitar isso fará com que nossa vida seja muito mais leve.

 Epiteto já dizia que "Não somos perturbados pelas coisas e sim pela opinião que temos delas. O sofrimento vem quando não somos capazes de aceitar que as coisas são como são. Não podemos mudar as circunstâncias e os acontecimentos mas podemos mudar a maneira como percebemos e reagimos a essas circunstâncias e acontecimentos".

Ps: contém imagens retiradas da internet

10 Hábitos que me ajudam a viver uma vida mais leve (nesse post falo sobre o 1° e o 2° hábito)

 Por que você está correndo tanto, e para qual direção? Há algum tempo atrás eu me fiz essa pergunta, quando me vi cansada, estressada e extremamente ansiosa. Eu estava sempre fazendo, realizando, tomando a frente, querendo controlar cada situação. Até que depois de um desmaio em uma fila no meio de desconhecidos, um diagnóstico não muito bom, enfim entendi que minha vida, minha saúde é mais importante do que qualquer coisa, e que eu deveria fazer escolhas, afim de poder ter uma vida mais leve e continuar realizando meus projetos, e compreendi que a direção é mais importante do que a velocidade.

1- Acordar com calma: Em vez de já pegar o celular e ir para as redes sociais, dedico os primeiros minutos do dia a apreciar o presente que me foi dado, a oportunidade de acordar, respirar, enfim, estar viva. 

Tomo um copo de água ainda em jejum, faço meu skincare (hidratante facial, protetor solar). Preparo meu café com calma. Tenho feito um cardápio semanal para comer direito, incluir frutas, aveia, iogurte e não ficar somente no pão todos os dias. 

Enquanto isso, aprecio o silêncio e faço uma prece desejando que o dia seja abençoado, pois acredito que a forma como começamos nosso dia tem um impacto significativo no restante dele, influenciando nossa disposição e produtividade. Começar o dia com calma é uma ótima maneira de dar um tom positivo pro restante do dia, e também nos ajuda  a nos preparar emocional e mentalmente para os desafios que possam surgir no decorrer. Quando acordava atrasada normalmente o dia começava atropelado e estressante e o decorrer dele não era diferente. Se seus dias são assim tente colocar o despertador para pelo menos uns 10 minutos antes, isso vai permitir que você encare o dia com mais serenidade e equilíbrio, parece um hábito bobo mas faz toda diferença.

2- Fazer exercícios físicos: Eu sei que não é nenhuma novidade, que você já sabe, já ouviu dezenas de vezes que a prática de exercícios físicos regularmente é extremamente importante para o bom funcionamento do corpo, eu sei que você já sabe que a prática de exercícios libera hormônios de prazer e bem estar que fazem bem pra nossa mente, mas saber é diferente de fazer.

 Eu mesma não levava muito a sério isso, começava e parava, porém, agora percebi que esse hábito deve estar na nossa rotina por toda a vida, pois a falta de exercícios físicos afeta a nossa vida de diversas maneiras, na saúde é obvio né, na disposição, auto estima e até no humor. Percebi enfim, que se eu quiser levar uma vida boa e leve os exercícios precisam fazer parte da minha rotina diária, sem negociações. Então, meu conselho é, encontre algo que você goste de fazer e bora lá. Eu mesma não sou muito fã de academia, musculação, mas tem muitas outras possibilidades até exercícios em casa, pilates, ioga, dança, caminhadas,etc. 

Só não vale procurar desculpas, porque o preço disso no futuro, poderá ser muito alto, eu que já passei dos 40 sei bem o que significa isso, ainda bem que percebi a tempo de consertar esse mau hábito que é a vida sedentária.

Ps: contém algumas imagens retiradas da internet