Testando receitas-Panacota

 Já faz um tempinho que testei essa receita, sempre estou fazendo pq foi aprovada rsrs.

Quando não tem muitos ingredientes em casa e tenho vontade de comer uma sobremesa faço essa, algumas vezes nem faço a calda somente coloco uma geléia pronta, e fica ótimo também.

Vamos aos ingredientes:

2 xic. de leite

200 gramas de creme de leite

 Essência de baunilha(a gosto)

2 colheres de açúcar

2 copos de iogurte natural(170gr cada)

1 colher de gelatina sem sabor

Frutas vermelhas ( pode ser congeladas)

Em uma panela acrescente o leite, creme de leite e as gotas da essência de baunilha, o açúcar e deixe ferver por um minuto.

Junte a gelatina (hidrate conforme as instruções da embalagem) e mexa bem.

Desligue o fogo e junte o iogurte, reserve.

Coloque as frutas em uma panela, se desejar acrescente açúcar a gosto, deixe ferver bem, desligue e espere esfriar.

Coloque em taças ou numa travessa de sua preferencia, leve a geladeira até endurecer.

Cubra com a calda de frutas.

 

Repaginando o cantinho do café

 Olá, eu novamente fazendo pequenas mudanças em casa. Amo cuidar da casinha e sempre estou renovando, redecorando as coisas por aqui sem gastar muito, pra mim é uma terapia. 

Essa bandeja já passou por  transformação uma vez, tem post aqui: Por um 2018 com mais cor.  Mas já está desbotadinha de tanto lavar, então resolvi trocar o papel adesivo.

Comprei esse adesivo mármore pra fazer outro dyi e sobrou pra bandeja.

Só posicionei e cortei os excessos.

Estava assim

  

Deu uma renovada ne?!?

Meta de Leitura 2021-Livro de janeiro

 Juntamente com algumas outras metas que estabeleço todos os anos, não poderia faltar  a minha de  Meta de Leitura. Já iniciei (aliás, nunca parei) os livros deste ano e já terminei o primeiro da lista. Comecei dessa vez com um romance: História de um grande amor, de uma das minhas escritoras favoritas, Julia Quinn(da Coleção Os Bridgerton). Esse livro faz parte da trilogia Bevelstoke. Fala sobre a paixão de Miranda pelo irmão de sua melhor amiga Olívia. Desde muito jovem ela começou a nutrir um amor pelo Visconde de Turner, ou Nigel Bevelstoke, que não correspondia e ainda achava Miranda um tanto "sem graça". No entanto os anos que se seguiram foram implacáveis com Nigel e generosos com Miranda que se tornou uma mulher linda e interessante, enquanto ele, virou um homem amargo e solitário, como consequência de um acontecimento devastador. Mas Miranda nunca esqueceu o que anotou em seu diário tantos anos antes. E agora ela fará de tudo para salvar Nigel da pessoa que ele se tornou e impedir que seu grande amor lhe escape por entre os dedos novamente.

Posso dizer que amei a leitura, não foi fácil não poder terminar em um dia rsrs...Recomendo :)