segunda-feira, 26 de fevereiro de 2018

Hábitos para cultivar parte 2

Tenha um café da manhã saudável: Com certeza você já ouviu que a primeira refeição do dia deve ser a mais importante. É verdade, mas muitas pessoas pulam essa parte do dia, saem correndo sem tomar café ou comem qualquer coisa. Esse hábito não é difícil de adotar, basta planejamento para acordar cedo e fazer essa refeição com tranquilidade e de forma saudável.

 
Faça exercícios: Não precisa pegar pesado, puxar peso ou correr uma maratona mas precisamos fazer alguma atividade física diariamente para oxigenar o sangue e dar um boost na endorfina do seu corpo. Praticar atividades físicas nos mantém motivados, com maior clareza mental e de quebra uma injeção de dopamina, ocitocina e serotonina, considerados os hormônios da felicidade.
Tome água com limão: Um copo de água com umas gotas de limão todos os dias é uma ótima dica para ter mais saúde. O limão é fonte de vitamina C, além de melhorar a digestão ele dá um gás no sistema imunológico,  limpa e reidrata o corpo. Já a água é naturalmente importante para limpar as toxinas do organismo, ajuda a emagrecer, reduz inflamações e da um up na energia.
Gerencie seu tempo: Um dos hábitos para se viver melhor é ter um gerenciamento efetivo do tempo. Como você controla o passar do seu dia mostra muito com atingir seus objetivos. Não é algo complexo mas exige consciência e esforço. 
Esses são fáceis de incorporar a nossa rotina não acham?

Iogurte grego caseiro

Já tenho o hábito de tomar iogurte todos os dias a algum tempo, então comecei eu mesma fazer. Mas prefiro o grego, então pesquisei receitas achando que era difícil de fazer. Me surpreendi, é o mesmo processo do iogurte natural, apenas tem que deixar "desorar" depois. Coloco 1 litro de leite para ferver, depois esfriar até atingir a temperatura ideal para iogurte (para saber se você não tem termômetro culinário como eu, deve se colocar um dedo e se aguentar 10 segundos está ideal). Depois misturo 1 pote de iogurte natural e mexo bem, coloco num pote com tampa, enrolo numa toalha para manter a temperatura e coloco num lugar que conserve a por mais tempo, normalmente coloco dentro do forno elétrico (desligado e frio mesmo). Deixo por 6 horas, depois levo a geladeira por mais 4 horas. Está pronto o natural "normal". Para ficar iogurte grego, mais cremosos e consistente basta mais um passo.
 Desorar. Eu coloco um guardanapo de tecido bem fino numa vasilha, despejo o iogurte natural, amarro e deixo pingando por umas 6 horas também. E está pronto.
 Fica muito bom, igual ao comprado. Costumo misturar chia, as vezes com calda de frutas vermelhas, ou bato com fruta. 
Testem aí a "receita", vão se surprender.

domingo, 25 de fevereiro de 2018

Hábitos saudáveis para cultivar parte 1

Tudo o que pensamos, falamos ou fazemos é resultado de nossos hábitos. Essa rotina nos leva pra frente e a qualidade de nossos dias depende dos bons hábitos que cultivamos. Os bons hábitos são poderosos, a partir deles nossos comportamentos são moldados. Mas trocar maus hábitos por hábitos saudáveis não é uma tarefa fácil, precisa de comprometimento, força de vontade e um desejo profundo de transformar as tendências naturais de pensamento ,sentimentos, falas, e ações. Mas quais são os melhores hábitos que devemos cultivar para ter felicidade e sucesso? De acordo com estudos científicos são esses: 

ACORDAR CEDO: As primeiras horas da manhã são ideais para meditar, refletir e aumentar a produtividade já que concentram o pico de energia do nosso corpo. Mesmo se você não for uma pessoa matutina, faça pequenas mudanças para acordar mais cedo. Comece colocando o despertador para tocar 15 minutos mais cedo na primeira semana, depois 30 minutos e assim por diante, até conseguir ajustar o relógio biológico para acordar 2 horas mais cedo que o habitual.
 
SER GRATO: Passamos boa parte do tempo imerso em nossos problemas e esquecemos que eles são parte da vida e que sempre teremos que lidar com alguns. Para tirar o foco devemos ser gratos, inclusive pelos problemas. A gratidão traz saúde e sucesso, além disso, cultiva a felicidade nas pequenas coisas.
SORRIR: Estudos comprovam que pessoas que sorriem são mais felizes. Esse é um dos truques mais valiosos para se ter paz de espírito. O fisiológico dita o psicológico.
 


DÊ MAIS DE 10 MIL PASSOS POR DIA: As pessoas estão cada vez mais sedentárias, usam carro até para pequenas distâncias. O sedentarismo é um dos grandes males da modernidade. Mas, segundo pesquisas científicas somente 10 mil passos já são suficientes para mudarmos isso. E também não é difícil de adquirir este habito, somente preferir escadas ao invés de ir de elevador, deixar o carro mais longe do local que se quer chegar e ir caminhando.
Adotar hábitos positivos ajuda a viver melhor, mais feliz e atingir objetivos.

segunda-feira, 5 de fevereiro de 2018

Viver sem trigo 3- Pizza de frigideira

A gente sempre tem aqueles dias de "enfiar o pé na jaca" não é?! Deu vontade de comer pizza e agora? não queria pizza com trigo, procurei uma receita sem trigo e não é que achei, e bem fácil. Testei e amei, fica muito boa a massa, gosto de pizza mesmo, podem fazer. A receita é pra uma unidade: numa tigela misture 2 ovos, 2 colheres de água ou leite, 3 colheres de sopa bem cheias de polvilho doce, 1 colher de sopa de farinha de linhaça e uma pitada de sal.
 Misture tudo
 Unte uma frigideira
 Despeje a massa e deixe assar
 Depois de assados os 2 lados (deixei aproximadamente 3 minutos cada lado), passe molho de tomate
 Recheio é a seu gosto, fiz com o que eu tinha na geladeira, mussarela, tomatinho cereja, um pouco de catupiry, orégano a gosto.
 Deixe até o queijo derreter, pode colocar uma tampa para acelerar o processo
Até que não vai ser difícil viver sem trigo, tem muitas receitas gostosas pra fazer.

domingo, 4 de fevereiro de 2018

Anti mofo "caseiro"

Queria fazer anti mofo desde o início da produção mas fui em 2 cidades vizinhas e não encontrei a embalagem, então tive que comprar desses anti mofo baratinhos do mercado, usei normalmente e quando acabou eu reutilizei. Comprei um pacote de cloreto de cálcio que é o componente anti mofo e encho os potinhos cada vez que acaba. Deu certo, funciona como o comprado. Um pote de anti mofo dos mais baratos aqui na minha cidade custa R$ 5,50 com 80 gramas eu comprei 1 kg de cloreto de cálcio e paguei R$ 6,00 pense na economia.
 
Cuidei para não estragar a tampa de tecido que precisa ir antes da tampa de plástico para poder reutilizar
Reabasteço os potes como o cloreto de cálcio
E uso normalmente, coloco dentro do guarda roupas e não tive mais problemas com mofo.
 
 Tenho um desses para cada porta do guarda roupas.
Esse cloreto é exclusivo para usar nessas embalagens, pois, ele absorve a umidade e fica água no final do pote e quando isso acontece  precisa ser trocado.

quinta-feira, 1 de fevereiro de 2018