Cantinho dos temperos

Para quem gosta de cozinhar o cantinho dos temperos é um local indispensável dentro da cozinha,já tive de vários tipos, e confesso que adoro ficar mudando, testando novas possibilidades, que juntem beleza e praticidade. 

Com suportes prontos

 em bandeja

 na bancada 

Dessa forma achei bem bonitinho, porém, cabe muito pouco.

Até um bem improvisado que eu mesma fiz e utilizei por um tempo

Que tem o passo a passo neste post Porta temperos

 Como agora não tenho muito espaço na bancada resolvi fazer dessa forma, coloquei uma prateleira acima do fogão pra deixar a vista os mais usados (já que sou a louca dos temperos, não coube todos, alguns ainda ficam na geladeira).

A prateleira, o vidros e as etiquetas comprei na shopee

Link Prateleira: shopee

Link Vidros:shopee

Link Etiquetas:shopee

Big Mac do Tik tok

 Como eu gosto de testar receitas dessa vez peguei uma que viralizou no Tik tok, só dava ela por lá, confesso que fiquei curiosa e com vontade..

É bem fácil de fazer, peguei rap 10 e coloquei em uma frigideira untada a carne moída de primeira, temperada com sal e pimenta do reino(de segunda não fica suculenta e não gruda no rap), deixei uns 8 minutos a carne virada para baixo para cozinhar bem.

Com a carne no ponto que eu queria foi só colocar os outros ingredientes, como o queijo cheddar (pode ser mussarela mas não fica tão bom, testei também).

Depois de tapar a frigideira por alguns minutos para o queijo derreter, coloca o restante dos ingredientes. Alface e cebola roxa em rodelas e picles.(Nessa versão eu coloquei a cebola e o picles picados incorporados no molho).

No molho coloquei  3 colheradas de maionese,  1 colher de mostarda, 2 colheres de catchup, 2 colheres da salmoura do picles, picles picadinhos, cebola roxa picada (mas preferi ela em rodelas depois de colocar a alface e não direto no molho), páprica defumada, e pronto, é só saborear, eu ameiii, comi vários dias esse lanche.

Testem aí...

Rotina Noturna de autocuidado

 Olá, como estão? Aqui clima de frio e chuva propícios para escrever e refletir sobre meus hábitos e pensar em formas melhores para viver minha melhor versão. E isso implica em hábitos saudáveis e conscientes, como uma rotina matinal e noturna.

Hoje vou compartilhar 5 dicas de hábitos para a rotina noturna que eu particularmente aplico, me ajuda a descansar e ter dias produtivos baseados nos meus objetivos.

Desconectar: Sempre procuro desconectar pelo menos 2 horas antes de dormir, a noite é um período que procuro me reconectar comigo mesma, um momento para refletir sobre o meu dia e as escolhas que fiz. Sempre me faço a seguinte pergunta: Hoje eu agi como a pessoa que quero me tornar agiria? Se a resposta for sim, gratidão, se for não, eu repenso e me preparo para agir de modo diferente no dia seguinte.

Tomar chá: Chá me ajuda a relaxar e parar de "overthinking" e dormir melhor, já que normalmente mesmo a noite tem umas 82 abas de assuntos diferentes abertas na minha mente. A muito tempo vinha tentando criar esse hábito pois lia muito sobre os benefícios dos chás, mas a pouco tempo que consegui  manter esse hábito e agora já funciona (como um hábito deve ser) automaticamente, num determinado horário meu corpo já me avisa que está na hora do chá. As vezes sai um cházinho natural outras vezes de sache mesmo.

Leitura: Ler é ótimo, eu amo, a noite tenho lido na hora do chá e tem sido muito reconfortante, relaxante. Sou mais adepta do livro físico, costumo ter dois na mesa de cabeceira, um de Literatura Clássica e outro sobre Desenvolvimento Pessoal ou algo do gênero, mas a noite para relaxar mesmo leio algo que não faça meu cerébro querer "trabalhar". Recomendo tentar, quem ainda não tem esse hábito,10 ou 15 minutos já é um excelente começo.

Skin care: Assim como de manhã, a noite também é importante cuidar da pele. Não precisa de muitos produtos ou produtos caros. Eu só lavo meu rosto com um sabonete adequado para minha pele e passo um creme para hidratar, uma vez por semana uso esfoliante facial. E pronto, já me sinto melhor e pronta para descansar.

Gratidão: Escrever pelo que somos gratos faz bem para alma, se você não gosta de escrever agradeça da mesma forma, mentalmente, mas eu como professora que sou amoo escrever. Tenho o Diário da Gratidão e o livro 5 minutos por dia que me ajuda muito nessa questão. Tenho certeza que você tem muitas coisas todas as noites para refletir  agradecer. E lembre-se,seja amorosa(o) com você, tenha pensamentos positivos sobre você sempre.

Planejar o dia seguinte: No momento além do meu Planner (porque amo uma caneta colorida haha), tenho usado o Notion, já usei o To do list e tambem gostei muito. Escrevo o que preciso fazer de mais relevante no dia seguinte, isso me ajuda a me manter produtiva e organizada.

Até o próximo post :)