terça-feira, 15 de agosto de 2017

Pudim de leite condensado sem forno

Olá, como estão? Eu amo pudim de leite mas demoooooora pra ficar pronto né que até perco a vontade, então resolvi fazer uma receita mais rápida e que fica gostosa do mesmo jeito. O pudim de leite condensado sem forno, já fizeram? É muito fácil.. 
1 lata de leite condensado (com o da nestlé fica mais gostoso), 1 lata de creme de leite, a mesma medida da lata de leite integral, 1 envelope de gelatina em pó sem cor e sem sabor.
Hidratar a gelatina conforme as instruções da embalagem
Bater os todos os ingredientes no liquidificador
Calda: 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água

Despejar na forma com o caramelo
Deixar na geladeira até ficar firme (umas 4 horas)
Eu não tinha derretido a calda ainda no pudim na foto acima(ficou congelado na forma, tive que derreter no fogo depois de tirar o pudim) e depois esqueci de tirar foto, mas ficou gostoso,hummmmm, delícia...

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