Eu tenho uma batedeira top e resolvi compartilhar com vocês sobre ela. Na verdade não estava muito segura em comprar essa marca mas não me arrependi nada. Ela é muito potente, essa receita de café pede para deixar batendo 20 minutos para ficar bem cremoso, nessa batedeira não precisa nem 10 minutos para ficar no ponto ideal.
Vamos a receitinha do café (muitooooo simples)
1 sache de café solúvel de 50 gramas/200ml de água morna/2 xícaras de 200 gr de açúcar
Colocar tudo na batedeira
Eu deixer bater na potência 2 por 6 minutos apenas
Ficou muito cremoso
Depois é só colocar em um recipiente com tampa e levar ao congelador, ele não vai congelar e dura até 6 meses. Pode ficar um pouco "aguado" com o tempo, mas se bater novamente volta a cremosidade.
Para preparar basta colocar uma colher de sopa em uma xícara com leite quente e mexer levemente para não perder a cremosidade, e pronto, saborear essa delícia. Eu que amo café sou suspeita pra falar...
Já fiz massa de pão de ló nessa batedeira, ficou maravilhosa, enfim muitas receitinhas testadas nessa batedeira...
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